Serie
Bogen er opbygget omkring 6 insekter: græshopper, fårekyllinger, melorme, bilarver, voksmøllelarver og myrer. Hvert kapitel indeholder en række opskrifter og oplysninger om insektets udbredelse, næringsindhold og hvordan man får fat i dem
Emner
insekter
Placering
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidragsyder
Beskrivelse
På titelsiden: Insectivore - insektæder; levende organisme, især dyr, der (fortrinvis) lever af insekter
ISBN
9788793314825
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
156 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Dette er intet mindre end den første danske insektkogebog, og den adresserer i den grad problemstillingen med konventionelt kød. Fotosiden er exceptionelt flot og tangerer flere steder et naturfotoværk. Dette vil hjælpe dem, der har det lidt svært med insekter, godt på vej i køkkenet. En anderledes og flot kogebog