- Bog
Lav mad uden spild : brug det hele : udnyt hele råvaren, brug resterne, undgå madspild
Af Giovanna Torrico, Amelia Wasiliev (2018)
Placering
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidragsyder
Beskrivelse
Indhold: Grønsager ; Frugt ; Æg & ost ; Kød, fisk & skaldyr ; Brød & bælgfrugt ; Madrester
Original titel
Cuisine zéro déchet
ISBN
9788771554816
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2018)
Omfang
150 sider
Forlag
Legind
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Hvordan taler man om klimaet med sine børn?
Miljø, natur og klimaforandringer optager mange børn. Biblioteket anbefaler en række nye børnebøger til 3-10-årige, der alle handler om at passe på naturen og giver tips til, hvordan du kan tale med dit barn om klimaet.Læs mere - Nyhed
National madspildsdag den 29. september
Markér den nationale madspildsdag og få nye gode vaner.Læs mere - Nyhed
Stop madspild: Sådan bruger du dine rester
Husstande i Danmark smider tonsvis af mad ud hvert eneste år. Det er dyrt for både miljøet og pengepungen. Her får du inspiration til madplaner og opskrifter med fokus på at undgå madspild.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inspirerende og anvendelig kogebog, som opfylder sit formål og giver læseren lyst til at bruge mange flere rester, blade og stilke. Forsiden er bleg og uden blikfang